Kiến Tạo Một Tương Lai Bền Vững: Đổi Mới Trong Nghề Làm Ngư Lưới Đang Bảo Vệ Đại Dương Của Chúng Ta

Ngành công nghiệp đánh bắt cá toàn cầu đang đối mặt với làn sóng thay đổi, gánh vác thách thức to lớn trong việc cân bằng giữa nhu cầu thiết yếu là cung cấp thực phẩm cho dân số ngày càng tăng trên toàn thế giới và yêu cầu cấp bách, bắt buộc phải bảo tồn đại dương. Trong nhiều thế kỷ, chiếc lưới đánh cá đã là biểu tượng của ngành này, nhưng đồng thời cũng gắn liền với những thách thức lớn nhất của nó: đánh bắt quá mức, bắt nhầm các loài không mục tiêu và ô nhiễm môi trường biển. Ngày nay, câu chuyện đó đang được viết lại. Chiếc lưới giờ đây nằm ở trung tâm của một cuộc cách mạng bền vững sâu sắc. Với tư cách là những nhà sản xuất tiên phong, chúng tôi nhận thức rõ trách nhiệm và cơ hội to lớn để thúc đẩy sự thay đổi này. Ngành công nghiệp đang chứng kiến một bước chuyển mình căn bản, vượt ra khỏi trọng tâm đơn thuần về hiệu quả đánh bắt, hướng tới một kỷ nguyên mới, toàn diện hơn về ngư cụ bền vững, được thúc đẩy bởi sự đổi mới trong khoa học vật liệu, nỗ lực không ngừng nhằm giảm thiểu bắt nhầm và cam kết toàn cầu trong việc xóa bỏ nạn 'đánh bắt ma' (ghost fishing), với các công thức polyethylene tiên tiến và thiết kế thông minh dẫn đầu xu thế.

Thảm họa môi trường "đánh bắt ma" đã trở thành một chất xúc tác mạnh mẽ và đầy cảnh tỉnh cho sự đổi mới. Những thiết bị đánh bắt bị mất, bị bỏ lại hoặc vứt đi, thường được làm từ các polymer tổng hợp không phân hủy, có thể tiếp tục đánh bắt vô tội vạ trong nhiều thập kỷ, bẫy và giết hại sinh vật biển trong một vòng lặp tàn phá. Loại "thiết bị ma" này là một trong những nguyên nhân chính gây ô nhiễm nhựa đại dương, chiếm phần lớn lượng nhựa cỡ lớn trong vùng rác nổi Thái Bình Dương khét tiếng. Để ứng phó trực tiếp, chúng tôi đang đi đầu trong việc phát triển và triển khai thực tế các tấm lưới đánh bắt có khả năng phân hủy sinh học. Những tấm lưới này được sản xuất từ các polymer được pha chế đặc biệt, như polybutylene succinate (PBS) hoặc polycaprolactone (PCL), được thiết kế để duy trì độ bền và hiệu suất hoạt động trong suốt thời gian sử dụng dự kiến, nhưng sẽ phân hủy nhanh hơn trong điều kiện môi trường biển nếu bị thất lạc. Điều quan trọng là phải hiểu rằng những tấm lưới phân hủy sinh học này không phải là cái cớ để xả thải thiếu trách nhiệm; mà chúng là một công cụ giảm thiểu tác động thiết yếu, một chiếc lưới an toàn cho đại dương của chúng ta. Bằng cách rút ngắn đáng kể thời gian tồn tại chức năng của thiết bị bỏ hoang từ hàng trăm năm xuống còn vài năm, chúng ta có thể giảm mạnh tác động sinh thái lâu dài của chúng, trong khi ngành công nghiệp đánh bắt cá đang chuyển đổi sang những phương thức khai thác có trách nhiệm hơn.

Song song với điều này, khoa học vật liệu đang mang lại những bước tiến đột phá trong độ bền và hiệu quả hoạt động, vốn về bản chất đã thúc đẩy tính bền vững. Sự ra đời của các sợi polyethylene trọng lượng phân tử cực cao (UHMWPE), được thương mại hóa dưới các thương hiệu như Dyneema® và Spectra®, đã trở thành yếu tố thay đổi cuộc chơi. Những sợi này có tỷ lệ cường độ trên trọng lượng vượt trội — mạnh hơn đến 15 lần so với thép khi so sánh theo cùng đơn vị khối lượng — cùng khả năng chống mài mòn, hóa chất và suy giảm do tia UV chưa từng có. Bước tiến công nghệ này có ý nghĩa sâu rộng. Đối với ngư dân, điều đó có nghĩa là họ có thể sử dụng các loại chỉ lưới mỏng hơn, nhẹ hơn, tạo ra lực cản thủy động học (lực cản nước) thấp hơn đáng kể khi kéo lưới. Hệ quả trực tiếp là giảm đáng kể mức tiêu thụ nhiên liệu; một số hoạt động kéo lưới đã ghi nhận mức tiết kiệm nhiên liệu lên tới 30%. Điều này không chỉ làm giảm chi phí vận hành cho tàu cá mà còn trực tiếp thu hẹp lượng khí thải carbon của ngành đánh bắt thủy sản, một bước đi quan trọng nhằm giảm thiểu tác động môi trường của ngành này.

Hơn nữa, độ bền vững mạnh này cho phép thiết kế và tích hợp các tính năng đánh bắt chọn lọc sáng tạo mà trước đây không thể thực hiện được với những vật liệu yếu hơn. Bắt chéo — việc vô tình bắt phải các loài không nằm trong mục tiêu như rùa biển, cá heo, cá mập, chim biển và cá nhỏ — đã là một trong những vấn đề gây tranh cãi nhất trong nghề đánh bắt thủy sản thương mại. Thiết kế lưới hiện đại và bền vững đang trực tiếp giải quyết vấn đề này. Chúng tôi hiện nay phát triển và phổ biến các loại lưới có các tấm mắt lưới vuông được đặt và định kích cỡ một cách chiến lược, những tấm này giữ nguyên hình dạng khi bị kéo dưới nước, khác với mắt lưới hình thoi vốn sẽ khép lại, từ đó cho phép các loài cá nhỏ, không thuộc mục tiêu đánh bắt thoát ra ngoài. Các tấm thoát lớn hơn, hay còn gọi là Thiết bị Giảm Bắt Chéo (BRDs), có thể được lắp đặt để cho phép các loài động vật lớn như rùa và cá heo thoát khỏi lưới một cách an toàn. Một sáng kiến khác liên quan đến việc sử dụng các tấm chỉ UHMWPE có màu tương phản rõ rệt (thường là màu cam hoặc xanh lá cây) bên trong lưới. Những "cửa sổ" này dễ nhìn thấy hơn đối với các loài có thị lực màu tốt như rùa biển, giúp chúng tìm được lối thoát, trong khi các loài cá mục tiêu, vốn có thể nhận diện quang phổ ánh sáng khác, sẽ không nhận ra.

Các tiến bộ công nghệ này ngày càng được hỗ trợ, và trong nhiều trường hợp là bắt buộc, bởi một khung khổ ngày càng mở rộng gồm các chứng nhận quốc tế nghiêm ngặt (như Hội đồng Quản lý Ngư nghiệp Biển - MSC) và các quy định quản lý nghề cá khu vực chặt chẽ hơn. Vai trò của chúng tôi đã phát triển thành một mối quan hệ đối tác hợp tác với các nghề cá, các nhà sinh vật học biển, các cơ sở nghiên cứu và các cơ quan quản lý. Cách tiếp cận "bộ ba" này là yếu tố thiết yếu cho thành công. Chúng tôi tham gia vào việc thử nghiệm thực địa các thiết kế lưới mới, thu thập dữ liệu quan trọng về hiệu suất, tính chọn lọc và tính khả thi thực tế trực tiếp từ những ngư dân đang đánh bắt trên biển. Ví dụ, các cuộc thử nghiệm gần đây đã khám phá việc bổ sung các chất gây xua đuổi cảm ứng, chẳng hạn như các đèn LED nhỏ, không cần pin, nhấp nháy ở tần số cụ thể, vào các tấm lưới. Những chiếc đèn này đã được chứng minh là làm giảm đáng kể lượng bắt phụ của một số loài, như rùa biển và động vật có vú biển, bằng cách cảnh báo chúng về sự hiện diện của lưới, mà không ảnh hưởng đến tỷ lệ bắt các loài mục tiêu như cá tuyết hoặc cá bơn.

Từ các lưới vây đơn sợi đến các lưới kéo và lưới rê đa sợi, trọng tâm tổng thể là tạo ra các thiết bị "thông minh" hơn—hiệu quả cao đối với từng loài mục tiêu cụ thể nhưng đồng thời giảm thiểu tác động phụ lên hệ sinh thái biển rộng lớn. Điều này đòi hỏi sự hiểu biết sâu sắc về hành vi đặc trưng của từng loài, kiểu bơi và khả năng thị giác. Tương lai bền vững của ngành đánh bắt cá không dựa vào một giải pháp kỳ diệu duy nhất, mà vào sự kết hợp hài hòa giữa các phương pháp đánh bắt có trách nhiệm, quy định chặt chẽ dựa trên cơ sở khoa học, và sự đổi mới công nghệ liên tục. Bằng cách cung cấp các giải pháp lưới chắc chắn hơn, thông minh hơn, chọn lọc tốt hơn và có trách nhiệm với môi trường hơn, chúng tôi cam kết trao quyền cho ngành đánh bắt cá toàn cầu. Mục tiêu của chúng tôi là đảm bảo ngành này có thể tiếp tục cung cấp nguồn thực phẩm và sinh kế thiết yếu cho các cộng đồng hiện tại, mà không làm tổn hại đến sức khỏe, năng suất và sự đa dạng sinh học tuyệt vời của đại dương—những yếu tố mà các thế hệ tương lai sẽ phụ thuộc vào.