EN
A xarxa de protecció és una de les eines més pràctiques i versàtils emprades en l’agricultura moderna. Sigui que cultiveu tomàquets dins d’un hivernacle controlat o cogulleres en un camp obert, una xarxa de suport proporciona el suport estructural que necessiten les plantes escaladores i esteses per créixer verticalment, mantenir-se sanes i produir rendiments més alts. Comprendre exactament com funciona una xarxa de suport en cada entorn ajuda els agricultors a prendre decisions més intel·ligents i a aprofitar al màxim cada cicle de collita.
La xarxa d'entutorat funciona com un marc físic que guia els tiges, les sarments i les branques de les plantes al llarg d'un camí definit. Aquest marc distribueix uniformement el pes de les plantes, redueix la ruptura de les tiges i permet que la copa es desenvolupi d'una manera ordenada. Tant els operadors de hortes protegides com els agricultors de camp obert confien en els sistemes de xarxes d'entutorat per gestionar la densitat de les plantes, millorar la penetració de la llum i simplificar les operacions de collita. El mètode d'instal·lació i la forma en què la xarxa d'entutorat s'integra amb l'entorn de cultiu varia segons si l'entorn és interior o exterior, però els beneficis fonamentals romanen constants en ambdós contextos.
Aplicació de la xarxa d'entutorat a l'interior d'hortes protegides
Muntatge horitzontal de la xarxa d'entutorat per al control de la copa
Dins d’una estufa, una xarxa d’entrenament s’instal·la habitualment de forma horitzontal per sobre dels llits de cultiu. Aquest muntatge és especialment eficaç per a cultius curts i arbustius, com ara el cànnabis, els pebres i les varietats de tomàquet compactes. La xarxa d’entrenament es tendeix plana entre la estructura de suport de l’estufa i es col·loca a una alçada específica per sobre del dosserol de les plantes. A mesura que les plantes creixen cap amunt, els seus tiges i branques penetren pels forats de la xarxa d’entrenament, la qual subjecta cada tija i evita la seva propagació lateral. Aquest mètode d’entrenament horitzontal amb xarxa és àmpliament conegut com a tècnica SCROG (Screen of Green) i maximitza l’àrea útil il·luminada dins de l’espai de cultiu.
Una xarxa horitzontal de suport dins d’una cambra de cultiu també facilita el manteniment d’un espaiament uniforme entre les plantes. Cada obertura de la xarxa de suport actua com una guia per garantir que cap dos tiges ocupin la mateixa zona. Els cultivadors poden introduir el nou creixement a través d’obertures contigües a mesura que la planta madura, orientant la coberta vegetal perquè ompli tota la superfície de la xarxa de suport. Això dona lloc a una coberta vegetal uniforme i homogènia que rep una distribució igual de llum des de les lluminàries superiors o des de les claraboies naturals. La xarxa de suport es converteix en una eina de gestió, no només en una estructura de suport.
Muntatge vertical de la xarxa de suport per a cultures de llates altes
Per a cultures de llates altes, com ara tomàquets indeterminats, cogombres i mongetes cultivats dins d’una cambra de cultiu, la xarxa de suport s’instal·la verticalment al llarg de la longitud de la fila de plantació. Els panells de xarxa de suport s’ancoren a rails superiors o a pals laterals i penjen cap avall, formant una estructura de quadrícula vertical. Les tiges de les plantes es van entreteixent o subjectant a la xarxa de suport a mesura que creixen cap amunt. Aquesta disposició vertical aplicació manté les plantes a sobre del terra, redueix el risc de malalties transmeses pel sòl i permet als cultivadors caminar per les files i inspeccionar fàcilment cada planta. La xarxa d’entutorament en configuració vertical també millora la circulació de l’aire a través de la coberta vegetal, cosa que redueix l’acumulació d’humitat i minimitza el risc d’infeccions fúngiques en condicions de horticultura protegida.
Aplicació de la xarxa d’entutorament en camps oberts
Xarxa d’entutorament per a cultius en files i gestió de vinyes
En camps oberts, una xarxa de tutorat compleix una funció diferent però igualment important. Les conreus de camp com les mongetes, les pastanagues, les melons i les cols necessiten un suport que pugui resistir les condicions exteriors, incloent-hi el vent, la pluja i les fluctuacions de temperatura. Una xarxa de tutorat s’instal·la entre files de pals de fusta o metall clavats al sòl a intervals regulars. A continuació, la xarxa de tutorat es tensa horitzontalment o verticalment entre aquests pals, creant un corredor de suport llarg i continu al llarg de cada fila de plantació. Les enfiladisses creixen de forma natural dins i a través de la xarxa de tutorat, utilitzant-la com a estructura per pujar. Aquest muntatge de xarxa de tutorat en camps oberts manté la fruita fora del terra, cosa que redueix la podridura, el contacte amb plagues i els danys mecànics durant les operacions al camp.
Una xarxa per a enreixat utilitzada en conreus de filera a l'aire lliure també facilita considerablement l'aplicació uniforme de pesticides, fertilitzants i reg. Com que les plantes són mantingudes verticals per la xarxa per a enreixat, la cobertura de la pulverització arriba a totes les parts del dosser sense obstruccions. Els treballadors que recullen la collita poden identificar ràpidament les fruites madures penjades a la xarxa per a enreixat sense haver de buscar-les entre el creixement embolicat al nivell del sòl. L'estructura organitzada que una xarxa de protecció proporciona es tradueix directament en una mà d'obra més ràpida i eficient tant durant les fases de manteniment com de collita.
Xarxa per a enreixat per a la producció de fruites enreixades
Més enllà de les hortalisses en filera, una xarxa d’entutorament s’utilitza àmpliament per a la producció de fruita en pomars oberts i grans de baies. En el cultiu de baies, una xarxa d’entutorament ajuda a dirigir el creixement de les branques al llarg d’un pla definit, facilitant-ne la gestió, la poda i la collita. Per a la maracuja, la kiwi i altres plantes escaladores similars, una xarxa d’entutorament proporciona l’estructura de suport superior que permet que les plantes es dispersin per una àrea extensa sense col·lapsar. La xarxa d’entutorament suporta el pes tant del fullatge com dels raïms de fruita en desenvolupament. Els agricultors que utilitzen una xarxa d’entutorament en la producció de fruita sovint informen d’una millora en la mida i el color de la fruita, ja que l’estructura de coberta creada per la xarxa d’entutorament assegura una exposició òptima a la llum a tots els costats de la fruita en desenvolupament.
Tria de la xarxa d’entutorament adequada per a cada entorn
Consideracions sobre el material i la mida de la malla
Seleccionar la xarxa d’entrellat adequada per a hortes de vidre respecte als camps oberts requereix tenir en compte la durabilitat del material, la mida de la malla i l’elasticitat. Una xarxa d’entrellat utilitzada a l’interior d’una tenda de cultiu o d’una horta de vidre s’aprofita de les propietats elàstiques que permeten una expansió suau a mesura que les plantes creixen més gruixudes. Les opcions de xarxes d’entrellat elàstiques eviten que la xarxa talli els tiges a mesura que la planta madura. Per a aplicacions exteriors, la xarxa d’entrellat ha d’estar fabricada amb un material resistent als raigs UV que pugui resistir l’exposició prolongada al sol sense degradar-se. La mida de les obertures de la malla és un altre factor crític: una xarxa d’entrellat amb obertures més grans és adequada per a cultius amb fruits grossos, mentre que una xarxa d’entrellat amb una malla més estreta és millor per a plantes amb tiges més fines que necessiten punts de suport més freqüents.
Alçada d’instal·lació i tensió
L'alçada a què s'instal·la una xarxa d'entutorat afecta la seva eficàcia per donar suport al creixement de les plantes. En els hivernacles, començar massa avall amb la xarxa d'entutorat obliga a fer una formació precoç i pot causar estrès a les plantes joves. Començar massa amunt retarda els beneficis de la gestió del dosel. La majoria de productors d'hivernacle col·loquen la primera capa de xarxa d'entutorat a uns 30-50 centímetres per sobre del sustrat de cultiu i van afegint capes addicionals de xarxa d'entutorat a mesura que augmenta l'alçada de les plantes. En camps oberts, la tensió de la xarxa d'entutorat ha de ser prou forta per resistir la pressió del vent, però prou flexible per absorbir ràfegues sobtades sense trencar les estacades de suport. Els sistemes de xarxa d'entutorat correctament tensionats gairebé mai no es desplacen durant condicions meteorològiques adverses, oferint un suport constant als cultius durant tota la campanya de cultiu.
FAQ
Quins cultius en beneficien més l'ús d'una xarxa d'entutorat?
Les plantes que pujen, s’estenen o produeixen fruits pesats se’n beneficien especialment amb una xarxa d’entutorament. Aquestes inclouen tomàquets, cogombres, mongetes, panses, melons, cànnabis, maracuja i baies. Qualsevol planta que no pugui suportar el seu propi pes de forma natural a mesura que madura és un candidat ideal per a l’ús d’una xarxa d’entutorament.
Es pot reutilitzar una xarxa d’entutorament en diverses temporades de cultiu?
Sí, una xarxa d’entutorament de gran qualitat fabricada amb polipropilè o niló duradors es pot netejar, emmagatzemar i reutilitzar durant diverses temporades. Després de cada collita, els agricultors han d’eliminar les restes de planta de la xarxa d’entutorament, rentar-la completament, deixar-la assecar del tot i emmagatzemar-la allunyada de la llum solar directa per preservar-ne la resistència i la integritat de la malla.
És adequada una xarxa d’entutorament per a les pràctiques agrícoles ecològiques?
Una xarxa d’entrellat és totalment compatible amb l’agricultura ecològica. No introdueix productes químics a l’entorn de cultiu i recolza la salut de les plantes mitjançant una millor circulació de l’aire i una reducció del contacte amb el sòl. Molts agricultors ecològics certificats utilitzen una xarxa d’entrellat com a part habitual del seu sistema de gestió de cultius tant en hortes protegides com en camps oberts.